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건강 음식

혈당 낮추는 음식 - 공복 혈당이 높다면? 10가지 음식을 추천합니다.

by 헬스톡인포 2023. 5. 1.

 혈당이 높다면 일단 당뇨병을 걱정하게 되죠. 하지만 고혈당은 심혈관 질환, 신장 질환, 신경 장애 등 위험 요소가 엄청나답니다. 그래서 오늘은 건강에 매우 중요한 혈당 관리에 관해 이야기하려 합니다. 이 글에서는 혈당을 낮춰주는 10가지 맛있는 음식과 주의 사항에 대해 알아보겠습니다.

 

아보카도-베리-채소가-담긴-나무 바구니
아보카도와 베리류 그리고 채소가 나무 바구니에 담겨 있다.

 

혈당을 낮추기 위한 10가지 음식

 

1. 시나몬:

 시나몬은 향기롭고 맛있는 향신료일 뿐만 아니라 강력한 혈당 조절제이기도 합니다. 연구에 따르면 시나몬을 섭취하면 공복 혈당 수치가 낮아지고 인슐린 감수성이 향상된다고 합니다. 시나몬을 오트밀, 스무디, 아침 커피에 첨가하여 맛있고 건강한 향신료로 사용해 보세요..

 

 주의 사항: 당뇨병 치료제를 복용 중이라면 시나몬 섭취량을 늘리기 전에 의사와 상담하세요. 시나몬이 약물 투여량에 영향을 줄 수 있습니다.

 

2. 잎채소:

 시금치, 케일, 콜라드 그린 등 잎채소는 탄수화물 함량이 낮고 섬유질이 많아 혈당 수치를 관리하기에 좋습니다. 이러한 영양가 높은 채소에는 필수 비타민과 미네랄도 함유되어 있습니다. 샐러드, 스무디에 넣거나, 부수적인 요리로 즐겨보세요.

 

3. 견과류와 씨앗:

 견과류와 씨앗은 건강에 좋은 지방, 단백질, 섬유질이 풍부하여 혈중에서 당의 흡수를 늦추는 데 도움이 됩니다. 건강을 위해 아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨 등을 식단에 포함하여 보세요.

 

주의 사항: 견과류와 씨앗은 칼로리가 높으므로, 섭취량에 주의하세요.

 

4. 베리류:

 블루베리, 딸기, 라즈베리 등의 베리류는 맛있을 뿐만 아니라 저당화 지수를 가지고 있습니다. 이들은 항산화제, 섬유질, 비타민이 풍부하여 간식이나 아침 식사에 더하기 좋습니다.

 

5. 그릭 요거트:

 그릭 요거트는 단백질이 풍부한 음식으로, 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다. 일반 요거트보다 탄수화물 함량이 낮아 혈당을 조절하려는 분들에게 더 좋은 선택입니다. 간식으로 즐기거나 스무디 베이스로 사용하세요.

 

주의 사항: 첨가된 설탕을 피하기 위해 플레인 그릭 요거트를 선택하세요.

 

6. 콩과 렌틸콩:

 콩과 렌틸콩은 섬유질과 단백질이 많아 혈중으로의 당 흡수를 늦출 수 있습니다. 이들은 고기 대신 식물성 단백질 대안으로도 좋으며, 수프, 샐러드, 볶음 요리에 사용할 수 있습니다.

 

7. 사과 식초:

 사과 식초는 인슐린 감수성을 개선하고 식사 후 혈당 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 식사 전 물에 큰 술 하나를 넣거나 샐러드드레싱 베이스로 사용해 보세요..

 

주의 사항: 위장 문제가 있는 경우, 사과 식초를 식단에 포함하기 전에 의사와 상담하세요.

 

8. 아보카도:

 아보카도는 부드럽고 맛있을 뿐만 아니라 혈당 관리에 탁월한 음식입니다. 건강에 좋은 단일 불포화 지방, 섬유질, 칼륨이 풍부한 아보카도는 인슐린 감수성을 개선하고 당 흡수를 늦추는 데 도움이 됩니다. 샐러드, 샌드위치에 넣거나 과카몰리로 즐겨보세요.

 

9. 통곡물:

 퀴노아, 현미, 통밀빵과 같은 전분류는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 많아 혈중으로의 당 방출을 늦추고 에너지 수준을 안정적으로 유지합니다. 더 건강한 선택을 위해 정제된 곡물 대신 통곡물을 식사에 사용하세요.

 

주의 사항: 셀리악 질환 또는 글루텐 민감성이 있는 경우 퀴노아, 현미, 글루텐 프리 오트와 같은 글루텐이 없는 통곡물을 선택하세요.

 

10. 생선:

연어, 정어리, 고등어와 같은 지방산이 풍부한 물고기는 인슐린 감수성을 개선하고 염증을 줄이는 것으로 알려진 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 일주일에 두세 번 생선을 식단에 포함하면 혈당 수치를 관리하고 전반적인 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.

 

맺음말:

 이러한 열 가지 맛있는 음식을 일상에 포함하면 혈당 수치를 자연스럽게 관리할 수 있습니다. 균형 잡힌 식단을 유지하고 꾸준한 운동을 하며 혈당을 확인하는 것이 전반적인 건강에 중요한 요소임을 기억하세요. 당뇨병이나 다른 건강 문제가 있는 경우, 식단에 큰 변화를 주기 전에 반드시 의사와 상담하세요. 건강을 유지하고 맛있게 드세요!

 

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